Ayuno intermitente y dietas low carb

Coordinador: Lic Gisela Baiardo- Duración: 10 horas – Matrícula: NO
Tiempo para cursar y rendir : 12 meses – Se cursa y se rinde on line – El curso comienza cuando se inscribe. Las clases y evaluacion estan cargadas en el campus. Son clases en video

Descripción

Actualizar el conocimiento del paciente con modo de alimentación saludable

Programa

Introducción
Ayuno en días alternos
Ayuno de regímenes modificados
Ayuno restringido en el tiempo
Ayuno religioso
Ayuno de Ramadán
Otros ayunos religiosos
Efectos moleculares del ayuno
Ayuno y autofagia
Mecanismos que promueven la autofagia
Ejercicio físico y autofagia
Ensayos clínicos
Ayuno intermitente VS restricción calórica continua. Conclusiones
Dietas low carbs y cetogénicas ¿Son efectivas?
Modelo carbohidrato insulina (CIM)
¿Qué dieta indicar? Estudios. Conclusiones
Le ponemos cuerpo – Desayuno/Merienda saludable – Hummus de garbanzos

Dirigido

Lic en nutrición, endocrinólogos, nutricionistas, médicos clínicos, gerontólogos, médicos generales, de atención primaria, Equipo de Salud interesado en la temática

Certificación

Para obtener la correspondiente certificación del curso completo, es requisito indispensable la aprobación de la evaluación con el 70% de respuestas correctas. La certificación será otorgada por la Asociación Médica Argentina, en horas Docentes CRAMA